KSEEB Solutions for Class 8 Hindi वल्लरी Chapter 16 संतुलित आहार

Students can Download Hindi Lesson 16 संतुलित आहार Questions and Answers, Summary, Notes Pdf, Activity, KSEEB Solutions for Class 8 Hindi helps you to revise the complete Karnataka State Board Syllabus and to clear all their doubts, score well in final exams.

Karnataka State Syllabus Class 8 Hindi वल्लरी Chapter 16 संतुलित आहार

संतुलित आहार Questions and Answers, Summary, Notes

अभ्यास

I. एक वाक्य में उत्तर लिखिए :

प्रश्न 1.
रोहन ने सबेरे क्या-क्या खाया था?
उत्तर:
रोहन ने सबेरे बिस्कुट और जलेबी खायी थी।

प्रश्न 2.
बीमारियों से बचने के लिए क्या खाना चाहिए?
उत्तर:
बीमारियों से बचने के लिए सब्जी और फलों को खाना चाहिए।

प्रश्न 3.
किसको आईस क्रीम अच्छी लगती है?
उत्तर:
सुगन्धी को आईस क्रीम अच्छी लगती है।

KSEEB Solutions for Class 8 Hindi वल्लरी Chapter 16 संतुलित आहार

प्रश्न 4.
अधिक आईस क्रीम खाने से क्या होता है?
उत्तर:
अधिक आईस क्रीम खाने से गला खराब होता है। खाँसी हो सकती है।

प्रश्न 5.
दूध और दही का सेवन क्यों करना चाहिए?
उत्तर:
दूध और दही में कैल्सियम के अंश है जिससे शरीर की हड्डियों को ताकत मिलती है।

II. दो-तीन वाक्यों में उत्तर लिखिए :

प्रश्न 1.
प्रोटीन के अंश किन चीजों से प्राप्त कर सकते हैं?
उत्तर:
गेहूँ, चावल, मक्का, सोयाबीन, चना, मूंग, अरहर आदि अनाज-धान में प्रोटीन के अंश हैं।

प्रश्न 2.
संतुलित आहार का मतलब क्या है?
उत्तर:
शरीर को स्वस्थ और सुदृढ़ रखने के लिए सही मात्रा में प्रोटीन, विटामिन, खनिज, कॉरबोहाइड्रेट्स और फैट्स युक्त आहार का सेवन करना ही संतुलित भोजन कहलाता है।

KSEEB Solutions for Class 8 Hindi वल्लरी Chapter 16 संतुलित आहार

III. कोष्ठक में दिये गये शब्दों में से चुनकर वाक्य पूरा कीजिए :

(प्रोटीन, आम, पानी, सेब, विटामिन-डी, पाचन-क्रिया)

  1. __________ को फलों का राजा कहा जाता है।
  2. ____________ शरीर के लिए अत्यावश्यक है।
  3. वनस्पति तेल का सेवन करने से __________ सुधरती है।
  4. सूरज से ____________ प्राप्त होता है।
  5. अंडा खाने से शरीर के लिए आवश्यक ____________ मिलता है।
  6. प्रतिदिन एक _____________ खाना डॉक्टर से दूर रहने के बराबर है।

उत्तरः

  1. आम;
  2. पानी;
  3. पाचन क्रिया;
  4. विटामिन-डी;
  5. प्रोटीन;
  6. सेब।

IV. सही (✓) और गलत (✗) चिह्न लगाइए :

  1. मिठाईयों से शरीर की शक्ति बढ़ती है।
  2. दूध और दही में पोषक तत्व है।
  3. पानी को उबालकर पीने से बैक्टीरिया का प्रभाव नहीं रहता है।
  4. संतुलित आहार का अर्थ अधिकाधिक खाना है।
  5. फल और सब्जियाँ विटामिन के अच्छे स्रोत हैं।
  6. अनाज-धान से मांसपेशियाँ मज़बूत नहीं होती हैं।

उत्तरः

KSEEB Solutions for Class 8 Hindi वल्लरी Chapter 16 संतुलित आहार

V. दस अनाजों के नाम लिखिए :

  1. ___________
  2. ___________
  3. ___________
  4. ___________
  5. __________
  6. ___________
  7. ___________
  8. __________
  9. ___________
  10. ___________

उत्तरः

  1. चावल
  2. मूंग
  3. चना
  4. गेहूँ
  5. मक्का
  6. ज्वार
  7. अरहर
  8. उड़द
  9. बाजरा
  10. मसूर।

VI. वर्गेतर शब्दों पर गोला लगाइए :

उदाः रसगुल्ला, मैसूरपाक, सेब, गुलाब जामून, लड्डू।
रसगुल्ला, मैसूरपाक, सेब, गुलाब जामून, लड्डू।

1) चावल, आलू, गेहूँ, मक्का, बाजरा।
चावल, आलू ,गेहूँ, मक्का, बाजरा।

KSEEB Solutions for Class 8 Hindi वल्लरी Chapter 16 संतुलित आहार

2) जीरा, दाल्चीनी, पालक, लौंग, इलायची।
जीरा, दाल्चीनी, पालक, लौंग, इलायची।

3) मूली, टमाटर, गोभी, गाजर, कुर्ता।
मूली, टमाटर, गोभी, गाजर, कुर्ता।

4) लहसून, अदरख, हींग, तेल, सोंठ।
लहसून, अदरख, हींग, तेल सोंठ।

5) रोटी, चाय, पानी, छाँछ, शरबत।
रोटी, चाय, पानी, छाँछ, शरबत।

VII. सोचिए और लिखिए :

  1. ‘अ’ अक्षर से शुरू होनेवाले पाँच फल :
    i) ________ ii) _________ iii) _______ iv) _______ v) _________
  2. दूध से बननेवाले पाँच खाद्य पदार्थ :
    i) ________ ii) _________ iii) _______ iv) _______ v) _________
  3. ज़मीन के नीचे उगनेवाली पाँच सब्जियाँ :
    i) ________ ii) _________ iii) _______ iv) _______ v) _________
  4. शरीर के कार्य संचालन के लिए आवश्यक पाँच पोषक तत्व :
    i) ________ ii) _________ iii) _______ iv) _______ v) _________
  5. बड़े-बड़े पेड़ पर उगनेवाले पाँच फल :
    i) ________ ii) _________ iii) _______ iv) _______ v) _________

उत्तरः

  1. i) आम ii) अनार iii) अमरूद iv) अनानास v) अंगूर
  2. i) दही ii) पनीर iii) खोवा iv) पेड़ा v) रबड़ी
  3. i) आलू ii) अरबी iii) मूली iv) गाजर v) चुकन्दर
  4. i) प्रोटीन ii) विटामिन iii) खनिज iv) फैट्स v) कार्बोहाइड्रेट्स
  5. i) आम ii) बेर iii) खजूर iv) जामुन v) नारियल

KSEEB Solutions for Class 8 Hindi वल्लरी Chapter 16 संतुलित आहार

VIII. वर्ग पहेली में दिये गये अक्षरों से आहार संबंधी 10-15 शब्दों की सूची बनाइए :
KSEEB Solutions for Class 8 Hindi वल्लरी Chapter 16 संतुलित आहार 1
उत्तरः

  1. बाजरा
  2. नारियल
  3. खीर
  4. ईंख
  5. अरहर
  6. दाल
  7. टमाटर
  8. इमली
  9. चीनी
  10. चावल
  11. करेला
  12. आम
  13. केला
  14. लहसुन
  15. आटा
  16. अन्नानस
  17. अनार
  18. सेब
  19. मूली
  20. अखरोट
  21. लौंग
  22. जरदा

KSEEB Solutions for Class 8 Hindi वल्लरी Chapter 16 संतुलित आहार

IX. खान-पान से संबंधित मुहावरे :

  1. पाँचों उंगलियाँ घी में
  2. राई का परबत बनाना
  3. घर की मुर्गी दाल बराबर
  4. आम का आम गुठली का दाम
  5. गेहूँ के साथ धुन भी पिस जाता है

X. अन्य वचन रूप लिखिए :

  1. व्यवस्था – ___________
  2. सेवा – ___________
  3. पक्षी – ___________
  4. गाली – ___________
  5. बच्चा – ___________
  6. घर – ___________

उत्तरः

  1. व्यवस्था – व्यवस्थाएँ
  2. सेवा – सेवाएँ
  3. पक्षी – पक्षी
  4. गाली – गालियाँ
  5. बच्चा – बच्चे
  6. घर – घर

KSEEB Solutions for Class 8 Hindi वल्लरी Chapter 16 संतुलित आहार

XI. अन्य लिंग रूप लिखिए :

  1. पति – ___________
  2. पिता – ___________
  3. माँ – ___________
  4. महिला – ___________
  5. आदमी – ___________

उत्तरः

  1. पति – पत्नी
  2. पिता – माता
  3. माँ – बाप
  4. महिला – पुरुष
  5. आदमी – औरत

XII. प्रथम प्रेरणार्थक क्रिया रूप लिखिए :

  1. करना – __________
  2. चलना – __________
  3. बनना – __________
  4. उठना – __________

उत्तरः

  1. करना – कराना
  2. चलना – चलाना
  3. बनना – बनाना
  4. उठना – उठाना

संतुलित आहार Summary in Hindi

संतुलित आहार एकांकी का सारांश :
यह एकांकी जीवन में संतुलित आहार पर प्रकाश डालती है। हमेशा स्वस्थ रहने के लिए संतुलित आहार जरूरी है।

संतुलित आहार Summary in Hindi 1

माँ रोहन बेटे से भोजन करने का आग्रह करती है लेकिन वह भूख नहीं है कहता है और खाना खाने से इनकार करता है। उसने सिर्फ बिस्कुट और जलेबी खायी थी। माँ संतुलित आहार के महत्व पर प्रकाश डालती है। दाल-रोटी, दूध, दही, अंडा, साग-सब्जी सब खाना चाहिए। सब्जी और फलों में विटामिन होते है। प्रीतम कहता है एक सेब रोज खाओ और डॉक्टर से दूर रहो। दूध और दही में कैल्सियम के अंश होते है। गेहूँ, चावल, सोयाबीन, चना, मूंग में प्रोटीन के अंश होते हैं।

संतुलित आहार Summary in Hindi 2

सरसों, मूंगफली, वनस्पति तेल, घी में फैट होती है। मानव शरीर के लिए फैटस और कॉरबोहाइड्रेट्स जरूरी हैं। पानी भी पीना चाहिए। माँ कहती है, शरीर को स्वस्थ और सुदृढ़ रखने के लिए सही मात्रा में प्रोटीन, विटामिन, खनिज, फैट्स युक्त आहार का सेवन करना ही संतुलित भोजन कहलाता है। चलो सब मिलकर भोजन करते हैं।

KSEEB Solutions for Class 8 Hindi वल्लरी Chapter 16 संतुलित आहार

संतुलित आहार Summary in Kannada

संतुलित आहार Summary in Kannada 1

संतुलित आहार Summary in Kannada 2

संतुलित आहार Summary in Kannada 3

संतुलित आहार Summary in Kannada 4

संतुलित आहार Summary in English

(It is not proper to be indiscriminate in connection with food. It is an invitation to diseases. The students come to know through this lesson that a balanced diet is necessary to remain healthy and strong.)

The mother invites her son Rohan to eat something, but he refuses to eat anything saying that he is not hungry. She inquires how could he not be hungry when he has not eaten anything since morning. Rohan says he has had tea in the morning. The mother replies that tea does not fill the stomach. He says he had also eaten biscuits and jalebis. The mother says that it is only sweet. At this point, Sugandhi enquires whether one should eat samosas or not. The mother says that one can eat sweets as well as salty food because there is a need for sugar and salt for the body, but not in large quantities.

KSEEB Solutions for Class 8 Hindi वल्लरी Chapter 16 संतुलित आहार

Rohan enquires about the items that one can eat. The mother says that one can eat dhal, roti, milk, curd, eggs, and green vegetables. Sugandhi wants to know how these would benefit. The mother explains saying that there are vitamins in green vegetables and fruits and that one can be free from diseases by eating them.

Preetam says that he has heard people say that an apple a day keeps the doctor away. Sugandhi says that she does not like milk but she is fond of ice-cream. The mother says that eating too much ice-cream adversely affects the throat. Rohan wishes to know why one should have milk and curd. The mother explains that there is calcium in milk and curd and calcium gives strength to the bones. She adds that even biryani and meat are nutritious. Preetam wishes to know which items contain proteins. The mother says that grains such as wheat, rice, maize, soya bean, peanut, green gram, Bengal gram contain proteins.

Rohan wants to know which items contain fat. The mother says that mustard, groundnut, vegetable oil, butter, and ghee contain fat. Fat content improves digestion. Just as petrol is necessary for an engine, so are fats and carbohydrates for the human body.

Sugandhi wants to know about the benefits of drinking water. The mother says that water is essential, but it is to be drunk at intervals of about one to two hours. Rohan wants to know the meaning of a balanced diet. The mother replies that a meal containing all the nutrients such as proteins, vitamins, minerals, carbohydrates and fats in proper proportion is called a balanced diet.

KSEEB Solutions for Class 8 Hindi वल्लरी Chapter 16 संतुलित आहार

Sugandhi says that she is very hungry and asks Rohan and Preetam to join her and finish all the food. At this moment the mother advises them to eat a little of everything. Sugandhi and Rohan request the mother to serve without any delay. The mother says their father has also come and that they shall all eat together.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

shares